{"id":637,"date":"2015-07-05T09:15:59","date_gmt":"2015-07-05T09:15:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.nolana-schafe.de\/de-pages\/?page_id=637"},"modified":"2015-07-06T16:19:04","modified_gmt":"2015-07-06T16:19:04","slug":"st-croix","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.nolana-schafe.de\/de-pages\/weitere-rassen\/st-croix\/","title":{"rendered":"St. Croix"},"content":{"rendered":"

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St. Croix – Die weissen Schafe der Jungferninseln<\/h2>\n

\"Croix_07_St._Croix_A_2A4492\"<\/a>St. Croix, ehemals Santa Cruz, die gr\u00f6\u00dfte Insel der karibischen Jungferninseln (Islas Virgines, Virgin Islands) hat dieser Haarschafrasse ihren Namen gegeben. Ebenso wie alle anderen Haarschafrassen und -schl\u00e4ge, die seit der Kolonialzeit in der Karibik und anderen Regionen S\u00fcdamerikas zu finden sind, stammen auch die wei\u00dfen St. Croix-Schafe von westafrikanischen Haarschafen ab, die mit den Schiffen der Sklavenh\u00e4ndler als Lebendproviant in die Karibik gelangten. Der Verwandtschaftsgrad zwischen diesen Rassen ist hoch, oft unterscheidet sie nur die als rassetypisch erachtete Fellf\u00e4rbung.<\/p>\n

Die Jungferninseln haben seit der Entdeckung durch Columbus mehrmals ihre Besitzer gewechselt. Spanier, Franzosen, D\u00e4nen, Deutsche, Briten und Amerikaner wechselten einander ab. Alle, vor allem aber die europ\u00e4ischen Besitzer w\u00e4hrend der Sklavenwirtschaft, haben in der Vergangenheit Schafrassen aus Europa mitgebracht und mit den westafrikanischen Haarschafimporten gekreuzt. Wir m\u00fcssen wohl annehmen, dass das wenig systematisch geschah und dass die heute als St. Croix bezeichnete Rasse in den vergangenen 300 Jahren im wesentlichen durch nat\u00fcrliche Selektion entstanden ist. Mit Ausnahme der wei\u00dfen Fellfarbe weisen St. Croix-Schafe in der Entstehungsgeschichte, im Ph\u00e4notyp, in ihrer Morphologie und auch in den Leistungen, starke \u00c4hnlichkeiten mit der Barbados Blackbelly-Rasse auf.<\/p>\n

Erst seit mit dem Niedergang der Preise f\u00fcr Rohwolle in den Industriel\u00e4ndern der n\u00f6rdlichen Hemisph\u00e4re die Zucht von Haarschafen immer wirtschaftlicher wurde, schenkte man dieser interessanten Ressource die Beachtung, die sie verdient. Ab etwa 1960 (Michael Piel, siehe Katahdin-Schafe) wurden in mehreren Sch\u00fcben kleinere St\u00fcckzahlen von St. Croix-Schafen in die USA gebracht und hier z\u00fcchterisch weiter entwickelt.<\/p>\n

St. Croix-Schafe sind robuste, mittelrahmige und hornlose wei\u00dfe Haarschafe. In n\u00f6rdlichen L\u00e4ndern tragen sie im Sommer eine Kurzhaardecke und im Winter ein Winterfell mit dichter Unterwolle. Dieses wird wie bei den anderen Haarschafen auch im Fr\u00fchjahr auf nat\u00fcrliche Art gewechselt. Sie m\u00fcssen daher nicht geschoren werden. Alte B\u00f6cke haben ebenso wie die Barbados Blackbelly-Schafe eine schwere Halsm\u00e4hne, die bis zu den Knien herab f\u00e4llt.<\/p>\n

Erwachsene B\u00f6cke erreichen Gewichte bis zu 90 kg LG.
\nErwachsene Auen erreichen Gewichte bis zu 68 kg LG.
\nDie Geburtsgewichte liegen bei Zwillingsgeburten um 3,2 kg.<\/p>\n

50-75% aller Geburten sind Mehrlingsgeburten. Die Reproduktionsrate liegt bei 200%. Die Auen k\u00f6nnen schon einen Monat nach dem Ablammen wieder aufnehmen, so dass eine Zwischenlammzeit von acht Monaten m\u00f6glich ist. Zwillingsgeburten sind die Regel, Drillinge sind h\u00e4ufig, Vier- und F\u00fcnflinge nicht selten.<\/p>\n

Die Schlachtk\u00f6rperzusammensetzung \u00e4hnelt nach Angaben der St. Croix-Zuchtorganisation derjenigen der Rambouillet-Rasse. Die Schlachtausbeute ist allerdings 23% h\u00f6her aufgrund der leichteren Knochen und dem sehr geringen Fettgehalt. Das Fleisch ist zart und von mildem Geschmack.<\/p>\n

St. Croix-Schafe sind sehr aktiv, unruhig mit einer leichten Neigung zum verwildern. Sie weisen eine sehr hohe Resistenz gegen\u00fcber inneren Parasiten auf. Auch in diesen Eigenschaften \u00e4hneln sie ihren rotbraunen Verwandten aus Barbados in auffallender Weise.<\/p>\n

Da die St. Croix-Rasse erst seit kurzer Zeit z\u00fcchterisch bearbeitet wird, weist sie noch entsprechend langsame Wachstumsraten und eine eher geringwertige Konformation auf. In Reinzucht ist sie f\u00fcr die Fleischproduktion wenig geeignet. Noch sind ihre Leistungen \u00e4hnlich wie die der Barbados Blackbelly. Weiterer Zuchtfortschritt ist zu erwarten. Die Rasse stellt daher eine wichtige Ressource f\u00fcr die Entwicklung neuer, synthetischer Haarschafrassen dar.<\/p>\n

F\u00fcr weitergehende Informationen besuchen Sie bitte die Webseiten der St-Croix-Zuchtorganisation \u201eInternational St. Croix Hair Sheep Association, Inc. (a.k.a. St. Croix Sheep Breeders Association)\u201d http:\/\/www.stcroixsheep.org\/index.htm.<\/p>\n

Die FAO (Food and Agriculture Organization der UNO) h\u00e4lt auf ihren Webseiten sehr ausf\u00fchrliche, wissenschaftlich abgesicherte Informationen \u00fcber Barbados Blackbelly und St. Croix Haarschafe vor: http:\/\/www.fao.org\/DOCREP\/004\/X6517E\/X6517E02.htm<\/a> .<\/p>\n

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